Spanyol, merupakan Negara mandiri yang telah meninggalkan jejak kolonialismenya di Amerika Selatan, Namun, jauh dari benua Amerika hiruk pikuk budaya Negri matador ini tak pernah membosankan tidak terkecuali Barcelona.

Kota yang terkenal dengan klub sepakbola ternama ini, tak hanya menyimpan pesona seni arsitektur namun juga cita rasa makanan yang tak bisa tergantikan. Di kota seperti Barcelona, ​​tidak mengherankan bahwa bisnis wisata makanan benar-benar telah berkembang.

Kuliner di kota ini telah memanjakan lidah para imigran, mahasiswa pertukaran, turis mancanegara, maupun penduduk asli Spanyol. Masakan tradisional khas Catalonia juga sangat digemari di kota ini. Percayalah, mengenali kuliner di Barcelona adalah cara terbaik untuk mengenal lebih dalam tentang Spanyol.

1. Nikmati Spanyol dengan Wanderbeak

Tur empat jam ini menawarkan pengantar kursus kilat yang mengenalkan masakan Spanyol. Wandebreak secara khusus mengantarkan wisatawan untuk melihat bagaimana sejarah dan budaya negara telah mempengaruhi kuliner.

Waderbreak tour tak hanya mengenalkan Anda pada kuliner, tapi juga teman baru.

Wanderbreak akan menyajikan makanan khas Spanyol dari makan siang hingga makan malam. Mereka banyak menawarkan  hidangan manis dan gurih di sepanjang tur, serta minuman bir lokal dan anggur. Wisata ini merupakan petualangan kuliner yang lengkap. Wisata ini sangat direkomendasikan bagi Anda mahasiswa boga atau pebisnis yang ingin merintis usaha kuliner.

2. Mencicipi Makanan Pasar ala Tur Foodlover

Ada kuliner Spanyol yang hanya dijual di momen dan tempat tertentu, dan Foodlover tour adalah jasa pariwisata yang akan mengenalkannya kepada turis. Mulai dari minuman hingga makanan.

Market Lover Foodlover Tour menerjunkan wisatawan langsung ke pasar tradisional yang ada di Barcelona.

Turis akan diantar ke beberapa pasar tradisional atau perayaan-perayaan tertentu. Misalnya saja pasar Barcelona yang paling terkenal, La Boqueria – hingga ke pasar yang tak terlalu ramai di Eixample. Dalam tur yang sudah diprogramkan, turis akan disuguhkan 12 makanan khas pasar ala Spanyol dan berakhir di salah satu toko roti lokal.

3. Barceloneta Beer & Tapas dengan Barcelona Eat Local

Barceloneta Beer & Tapas with Barcelona Eat Local memperkenalkan bir modern di Barcelona maupun nostalgia dengan bir klasik.

Barceloneta adalah kawasan penangkapan ikan bersejarah di kota ini. Kawasan ini sangat khas dengan rasa komunitas dan identitas lokal yang kuat. Saat ini yang lama dan yang baru berdampingan di lingkungan kuliner ini ini adalah Tour Beer & Tapas Barceloneta.

Jasa wisata yang memperkenalkan kepada para turis tentang perkembangan makanan yang baru. Misalnya saja dengan mempertontonkan kerajinan bir lokal. Akan tetapi mereka juga tak lupa dengan tapas lawas yang telah menjadi legenda di Barcelona.

Tapas tradisional di restoran-restoran tua yang tampaknya tidak berubah sejak tahun 1950-an, serta bir yang diseduh oleh Barcelona di pub-pub buatan yang trendi juga menjadi agenda tur Barceloneta.

4. Barcelona Tapas and Wine Tour bersama Devour Barcelona

Mencicipi wine adalah agenda utama dalam tur ini.

Jika Anda tertarik untuk menemukan budaya anggur yang kaya di Spanyol maka tur ala Devour Barcelona adalah solusi yang tepat. Selama tur, Anda akan mencicipi sepuluh anggur Spanyol yang berbeda – merah, putih, berkilau, dan bahkan diperkaya  dengan informasi tentang berbagai metode produksi dan budaya minum anggur. Tentu saja, ada juga kesempatan untuk mencicipi tapas lokal klasik sehingga Anda tidak akan kelaparan.

5. Tur Makanan Zucker & Spice

Sam Zucker, food blogger yang merambah ke bisnis tour and travel membuka Zucker & Spice untuk memberi informasi pada turis.

Seorang food blogger bernama Sam Zucker membuat jasa wisata khusus yang Ia rancang ke beberapa tempat favoritnya di Barcelona. Seorang kritikus restoran untuk salah satu majalah berbahasa Inggris ini tahu betul tentang jalan di Barcelona. Sam juga memiliki banyak pengetahuan seputar tradisi, sejarah, dan budaya setempat. Sebagai koki profesional dan penikmat anggur, ia juga dapat berbicara dengan turis melalui beberapa trik masakan Spanyol dan menawarkan rekomendasi tentang anggur lokal.

6. Tur Poble-Sec dengan The Barcelona Taste

Dahulu wilayah ini merupakan daerah perumahan kelas pekerja di pinggiran kota. namun dalam beberapa tahun terakhir Poble-Sec telah menarik sejumlah koki muda yang bercita-cita tinggi.

Poble-Sec, kawasan yang kini dipadati oleh rumah makan.

Kawasan ini merupakan rumah bagi Carrer Blai yang terkenal dan terkenal karena bar pintxosnya. Seperti tapas di atas tongkat,  restoran ini juga menampung restoran-restoran gourmet yang menawarkan masakan Catalan kontemporer. Tur yang dijalankan oleh The Barcelona Taste membawa Anda keluar dari jalur yang sulit untuk menjelajahi salah satu lingkungan kota yang paling baru dan akan datang.

7. Gotico Brunch dengan Tur Kuliner Barcelona

Salah satu makanan yang disajikan dalam Gotico Brunch tour.

Tur Gotico Brunch dimulai pukul 11 ​​pagi dan membawa Anda pada pilihan hidangan manis dan gurih. Semuanya itu meliputi daging dan keju lokal, kue segar dan kue kering, dan tentu saja beberapa anggur Spanyol. Tur ini telah mendukung beberapa restoran yang bergabung dalam gerakan Slow Food. Kelompok usaha ini memanfaatkan bahan-bahan lokal dan musiman.

Jajanan khas Barcelona yang sayang jika dilewatkan

Sekarang, lupakan soal tour kuliner yang dibuka oleh jasa pariwisata. Kami akan mengenalkan Anda pada jajanan pinggir jalan yang mungkin bisa menjadi referensi bagi wisatawan.

8. Bacoa burger

Sepintas, tak ada yang berbeda dengan burger di bacoa atau burger tempat lain.

Ini adalah burger yang sangat enak di Barcelona. ​​Dibuka oleh pasangan asal Australia, Brad dan Paula pada akhir tahun 1990-an. Mereka segera menemukan bahwa penduduk setempat menjadi gila karena burger buatan mereka. Kunci utama kesuksesan usaha burger mereka adalah pendekatan keramahan pada pelanggan.

Atas rahasia mereka itulah, akhirnya pasangan ini telah memiliki lima belas Bacoa yang tersebar di Barcelona dan Madrid, tetapi mereka berhasil mempertahankan rasa mandiri. Sementara ada menu spesial baru secara teratur, burger Baco klasik adalah favorit sepanjang masa.

9. Sandwich Babi di Chivuo

Chivuo street food yang terkenal lamban namun lezat dan sehat.

Tagline dari restoran trendi ini adalah “makanan jalanan lambat”. Prinsip mereka berbeda jauh dengan fast food. Meskipun makanan jalanan kadang-kadang terkenal sebagai makanan yang tidak higenis, namun di tempat ini Anda akan melihat segala proses yang agak lama namun kualitasnya yang benar-benar terjaga.Daging babi yang ditarik sangat layak disebut sebagai makanan sehat, karena proses memasak yang lambat dan hati-hato. Memberikan rasa yang mendalam pada daging tanpa kehilangan kelembapannya.

10. Falafel Pita di Maoz Vegetarian

Vegetarian Maoz pertama dibuka oleh imigran asal Israel di Amsterdam pada tahun 1991. Namun sekarang ini ada sekitar 22  outlet yang tersebar di seluruh dunia, dan salah satunya di Barcelona.

Flafel yang rupa makanannya seperti kebab sayur.

Konsepnya, mereka menyediakan menu sederhana seperti bungkus falafel atau kotak salad falafel. Makanan ini dibuat segar sesuai pesanan, dan ada sejumlah pilihan isian yang bagus untuk vegetarian dan vegan.

11. Famousbocadillo di Bó de B

Sandwich kecil yang sederhana ini selalu mendapat antrian panjang hingga ke trotoar. baik wisatawan maupun penduduk setempat tahu bahwa ini adalah tempat makan terbaik yang ada di kota.

Jangan terkecoh dengan bentuknya yang berantakan, karena lidah Anda akan dimanjakan dengan cita rasa yang khas dari bocadillo.

Restoran ini mengadopsi kuliner dari Yunani, India, dan Afrika. Bó de B menyajikan berbagai hidangan yang berbeda, tetapi yang paling sering dibeli adalah  “bocadillo”, yang bahkan telah terbiasa memiliki tagar sendiri. Bersiaplah untuk menunggu giliran Anda untuk mendapatkannya, selama persediaan masih ada.