Saint Petersburg merupakan kota kedua terbesar di Rusia, yang mampu menarik jutaan wisatawan dari penjuru dunia.

Tak hanya terkenal setelah Piala Dunia 2018 lalu, Saint Petersburg diam-diam telah mencuri perhatian turis mancanegara karena keindahan kotanya. Terutama karena peradaban budaya Eropa bersarang di sana. St Petersburg merupakan gudang budaya Russia, dimana banyak gedung bersejarah tercatat di situs warisan Dunia, UNESCO.

Saint Petersburg adalah salah satu kota paling modern di Rusia, yang beriringan dengan budaya klasik. Hal itu terbukti dengan adanya Hermitage, salah satu museum seni terbesar di dunia. Dan di saat yang bersamaan, banyak konsulat asing, perusahaan internasional, bank, dan bisnis memiliki kantor di Saint Petersburg.

Kota yang terkenal karena budaya dan pariwisata sejarah, tentunya menyimpan keajaiban kuliner yang tak kalah menarik. Di kota inilah banyak restoran internasional yang tersebar di seluruh penjuru kota. Sebagian besar restoran yang ada di St. Petersburg mengadopsi gaya rumah makan keluarga. Aman disantap untuk semua umur, dan dikemas dengan lingkungan yang ramah.

1. Bekitzer

Salah satu hidangan di Bekitzer, St. Petersburg.

Bekitzer adalah salah satu rumah makan yang paling digemari penduduk St Petersburg. Menu utamanya adalah jajanan khas Israel dan menyajikan koktail. Rumah makan ini sangat terkenal dengan suasana yang nyaman. Jendela-jendela ruangan yang besar sangat berperan untuk menyejukkan ruangan saat musim panas. Sementara itu, dapur terbuka yang menghadap ke meja para tamu membantu untuk menghangatkan ruangan saat musim dingin.

2. Burritos Bros

Menu makanan di Burritos Bros sangat dipengaruhi dengan cita rasa paprika pedas.

Disinilah makanan khas Meksiko selalu terjual laris manis. Bros Burritos adalah tempat yang baik untuk mencari makanan jalanan khas Meksiko yang murah dan sehat. Mereka meracik saus paprika sendiri di dapur dan rasanya sangat khas. Saus itulah yang membuat pelanggan tak kapok untuk datang kembali lagi.

3. Hotdog & Brut

Hotdog charcoal, salah satu menu yang laku keras.

Sebagian besar menu di restoran ini terdiri dari hot dog dan sampanye. Campuran eklektik secara langsung telah mencuri perhatian pengunjung, karena mempengaruhi rasa yang berbeda dari menu yang lain. Pemiliknya terinspirasi oleh tempat-tempat serupa yang ada di London dan Berlin.

Rasa Hotdog disini jauh berbeda dari yang Anda rasakan di kaki lima. Mereka meracik sendiri sosis dan saus tomatnya, memastikan bahwa semuanya dibuat dari bahan-bahan pilihan. Jangan mengaku pecinta hotdog jika Anda belum menikmati menu favorit di Hotdog & Brut.

4. Joly Woo

Menu makanan di Joly Woo.

Disinilah Anda dapat menemukan makanan khas Vietnam di St Petersburg, dan restoran-restoran seperti Joly Woo merupakan pelopor makanan Vietnam pertama di kota ini. Dan keterkenalannya telah mencuri perhatian pejabat Rusia untuk datang ke sini. Menu yang selalu mencuri perhatian adalah mie khas Vietnam yang disajikan dengan kuah berkaldu ayam.

5. Takoyaki-Mise

Takoyaki Mise tanpa gurita.

Di tempat ini, Anda dapat menikmati takoyaki, sushi, roti gulung, dan ramen di St Petersburg. Dan kami berani jamin, hanya disinilah Anda dapat menemukan telur dadar Takoyaki gurita di St Petersburg.

Selain menyajikan makanan khas Jepang, mereka juga menawarkan roti khas California yang mereka impor langsung dari Amerika. Segala menunya dibuat berdasarkan keaslian bahan. Sehingga segala bahan bakunya mereka impor dari negara asal. Chef yang mereka pekerjakan merupakan warga Jepang.

6. Pita

Shawarma.

Pita resto menyajikan makanan Shawarma, yakni kuliner khas Turki yang agak mirip dengan kebab. Shawarma merupakan makanan timur tengah yang sangat digemari warga lokal. Akan tetapi jajanan pinggir jalan acap kali meragukan kehigienisan daging domba yang menjadi bahan utamanya. Untuk itu, Pita resto yang telah bertahun-tahun berdiri di St. Petersburg berani menjamin kualitas makanan. Mereka selalu menyajikan makanan dengan sayur yang higienis dan daging yang bersih.

7. Kimchi

Di gerai inilah makanan otentik khas Korea dijual.

Kim & Chi adalah kafe pertama di St Petersburg yang menyajikan kuliner khas Korea. Pemilik resto menghadirkan makanan Korea yang benar-benar otentik untuk memudahkan warga Korea yang tinggal di St. Petersburg. Tapi bagi yang tak cocok dengan makanan Korea, mereka juga menyediakan beberapa menu makanan internasional.

8. Buro Burger

Makanan khas Buro Burger.

Burger, merupakan jajanan paling populer di seluruh dunia. Makanan ini sangat cocok jika ditemani dengan segelas bir. BDi sini Anda dapat mencampur dan mencocokkan berbagai jenis roti, daging, saus dan sisi untuk membuat burger sesuai selera Anda. Ada juga pilihan bir khas Buro yang lezat. Minuman fermentasi ini diam-diam telah memberikan kenangan tersendiri di kalangan Hipster St Petersburg.

9. Chebureki

Chebureki yang sekilas mirip pastel.

Kue ini banyak ditemukan di Rusia. Rasanya sangat khas dan begitu menggoda karena roti ini terisi dengan daging sapi. Sebenarnya jajanan ini bukan dari Rusia, melainkan makanan khas Turki. Akan tetapi imigran dari Timur Tengah secara langsung mempengaruhi makanan di Rusia dan menjadi kuliner favorit. Chebureki adalah adonan segitiga tipis yang diisi dengan daging cincang dan rempah-rempah yang digoreng dengan minyak mendidih.

10. Hangout Hipster

Dilengkapi buku-buku populer untuk memanjakan pengunjung.

Beberapa restoran baru Rusia yang paling trendi dapat ditemukan di St Petersburg. Salah satunya adalah Zoom Cafe (22 Gorokhovaya Ulitsa) yang merupakan gerai kecil yang penuh dengan buku, seni, dan makanan Rusia dan Eropa yang sehat. Disinilah menu vegetarian dapat ditemukan dengan kualitas tinggi.

Tempat makan lain yang populer di kalangan anak muda adalah Rada & K (36 Gorokhovaya Ulitsa; Tel 385 1226). Sebuah kafe bergaya kantin, yang menyebarkan kepercayaan lingkungannya dengan interior hijau limau yang funky. Clean Plates Society (13 Gorokhovaya Ulitsa) menjaganya tetap sederhana dengan ongkos yang terjangkau dan berada di lingkungan yang santai.

Anda tak akan merasa lapar selama berada di St Petersburg karena lidah Anda akan dimanjakan dengan banyak makanan dengan cita rasa yang bervariasi dan tentunya lezat!