Jika Anda seorang Vegetarian dan sedang berlibur di Indonesia, jangan khawatir. Negara ini memiliki segudang makanan murah, termasuk menu vegetarian.

Jika dibandingkan restoran di Eropa, makanan vegan yang ada di sini 60% lebih murah. Hal ini karena kekayaan alam tropis di Indonesia yang memungkinkan pertanian dan perkebunan tumbuh subur. Sehingga banyak lahan sayuran yang harganya rendah dibanding tempat lain.

Dan pada kesempatan kali ini, kami akan merekomendasikan Anda untuk berkunjung ke restoran vegan yang ada di Jakarta.

Dari pizza nabati hingga makanan penutup bebas susu, restoran vegan terbaik di Jakarta ini menawarkan hidangan lezat yang tidak harus Anda nikmati untuk menjadi vegan.

Berkomitmen pada diet sehat bukanlah hal yang termudah untuk dilakukan, terlebih lagi di kota kosmopolitan seperti Jakarta di mana setiap rasa yang berbasis daging, manis, dan tambahan zat aditif akan memanjakan lidah pelanggan.

Restoran-restoran yang penuh gairah di seluruh kota memberi Anda selera dan memenuhi makanan. Berikut adalah daftar 10 restoran vegan terbaik Trip Budaya di Jakarta, Indonesia.

1. Fortunate Coffee

Semua makanan yang tersdia di Fortunate Coffee tidak berbahan hewani atau produk susu sekalipun.

Untungnya bagi para vegetarian di Jakarta, berpantang dari daging tidak berarti melepaskan masakan lokal yang Anda kenal. LN Fortunate Coffee membuat ulang hidangan populer seperti pasta dan nasi Hainan Cina untuk yang sadar kesehatan.

Restoran ini bebas bahan-bahan berbahaya seperti MSG (Monosodium glutamate). Kafe restoran-slash ini menawarkan berbagai macam makanan vegetarian ringan dan makanan penutup yang cocok dengan lattes berbahan dasar kedelai mereka.

2. Simply Veggie

Salad yang dikemas di dalam jar.

Restoran ini menawarkan makanan Indonesia dan Asia yang bebas daging. Dari nasi goreng gurih hingga tom yum pedas. Sebagian besar hidangan ramah vegan, meskipun beberapa item pada menu datang dengan opsi untuk menambahkan telur.

Mereka juga memiliki menu spesial setiap hari. Jadi silakan kembali dan mencoba lebih banyak kreasi menu sehat mereka.

3. Juliet House

Kue Vegan yang terpasang di etalase cafe.

Rumah pencuci mulut ini sangat populer di kalangan herbivora yang sadar kesehatan. Pemiliknya mengganti produk susu dengan pisang tumbuk atau apel, sehingga kue yang tersedia disini sangat lezat. Semua kue yang ada di jendela sangat menggoda, dengan icing vegan yang berwarna-warni dan kue cupcakes yang menghiasi buah, donat dan irisan kue vegan. Juliet House juga menyajikan beberapa hidangan utama dengan bahan-bahan vegan.

4. Pizza Ivegan

Ivegan Jakarta menyediakan menu Pizza dengan topping sayuran yang ramai.

Tidak makan produk yang berasal dari daging berarti tidak makan pizza. Namun kini buang pikiran itu jauh-jauh. Restoran ini menghadirkan beragam pilihan bahan vegetarian pizza yang lezat. Resepnya menggunakan keju kedelai dan daging palsu sebagai alternatif yang lebih sehat untuk menemani jamur dan sayuran.

5. Berry well

Contoh aneka jus dan makanan yang dijual di berry well.

Restoran ini menciptakan mangkuk-mangkuk khas yang lezat dengan buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian, yang disiram air kelapa atau susu multigrain.

Anda juga dapat membuat mangkuk Anda sendiri agar sesuai dengan selera Anda dan mengambil jus dingin untuk meningkatkan semangat.

6. Burgreens

Salah satu menu Burgreens yang mengganti daging HAM dengan olahan protein nabati.

Burgreens menyajikan burger klasik ditambah sayuran hijau tanpa daging. Para vegetarian yang melewatkan suguhan lezat ini sekarang dapat menikmatinya dengan roti bebas gluten, sayuran organik, dan patty jamur atau kacang yang lezat.

Ada juga ‘hot dog’ dengan protein yang dikemas tanpa mustard yang lezat. Sebagai penutup, Anda dapat menikmati sajian ini dengan satu sendok es krim atau kue vegan mentah yang bebas gluten.

7. Nalu Bowls

Nalu bowls memanfaatkan batok kelapa sebagai mangkuk hidangan.

Nalu Bowl pertama kali membuka outletnya di Bali, dan sering dikunjungi oleh para pelancong yang aktif dan sadar kesehatan. Cabang Jakarta mempertahankan getaran pulau Dewata di tengah kota, menjadikannya tempat yang populer untuk beristirahat dan menikmati beberapa suguhan pick-me-up yang sehat.

Buah-buahan tropis yang bersumber secara lokal, berbagai makanan super, dan granola buatan sendiri menciptakan makanan penuh warna dan bergizi tinggi yang akan menyediakan bahan bakar Anda untuk keramaian dan hiruk pikuk harian kota.

8. Loving Hut

Salah satu menu yang dijual di Loving Hut Jatinegara.

Semua restoran Loving Hut dirangkai bersama dengan filosofi mencintai bumi yang mendalam. Dengan lebih dari 200 toko di lebih dari 24 negara, Indonesia tsemakin terpacu dengan semangat global restoran ini.

Di Loving Hut Jakarta, menghidangkan makanan klasik Indonesia menyertai menu Asia dan Barat yang tersedia luas. Berkat makanan vegetarian tradisional mereka yang lezat, Anda dapat menjaga komitmen diet sehat dan tidak menghilangkan diri Anda dari nasi atau soto Bali yang lezat.

9. Fedwell

Salad Feedwell menjadi menu andalan di restoran ini.

Fedwell menyediakan makanan sehat dan bergizi untuk siapa saja, dari tingkat veganisme yang paling taat, dan bahkan hingga karnivora. Yang harus Anda lakukan adalah memilih salah satu mangkuk khas mereka sesuai dengan diet dan selera Anda.

Browser The Browser dan The Grazer ’adalah favorit vegetarian, terdiri dari berbagai makanan super yang terinspirasi oleh resep di seluruh dunia. Bahkan mangkuk yang menampilkan steak iga mata yang rasanya hampir sama dengan iga sungguhan. Dipasangkan dengan beras merah quinoa, edamame, dan bahan-bahan sehat lainnya.

10. Beets and bout

Aneka smoothie yang dijual di Beets and Bouts.

Hal pertama yang Anda perhatikan tentang makanan sehat restoran ini adalah presentasi mereka yang cerdik. Mangkuk smoothie dibuat dengan sangat cermat, memberi Anda nutrisi maksimal dan penampilan penuh warna dan selera.

Bit dan Bouts juga selalu menjaga kualitas buah. Sehingga menunya disesuaikan dengan buah yang dijual di pasar. Selain mangkuk smoothie, mereka juga memiliki hidangan utama vegan dan camilan ringan.